درجه غذایی L-آلانین

ال-آلانین یک اسید آمینه درجه-غذایی است که برای تعدیل طعم، کاهش سدیم و بهبود طعم در فرمولاسیون استفاده می‌شود. به طور گسترده در نوشیدنی‌ها، چاشنی‌های{3}}کم سدیم، پودرهای پروتئینی، محصولات نانوایی و سیستم‌های گوشت فرآوری شده استفاده می‌شود.
ارسال درخواست
شرح

مقدمه

 

ال-آلانین یک اسید آمینه درجه-غذایی است که برای تعدیل طعم، کاهش سدیم و بهبود طعم در فرمولاسیون استفاده می‌شود. به طور گسترده در نوشیدنی‌ها، چاشنی‌های{3}}کم سدیم، پودرهای پروتئینی، محصولات نانوایی و سیستم‌های گوشت فرآوری شده استفاده می‌شود.

 

ویژگی های کلیدی

 

کاهش موثر سدیم
اجازه می دهد تا 10-20٪ نمک یا MSG جایگزین شود با حداقل تأثیر بر طعم.


اثر پوشش تلخی
تلخی و نت‌های لوبیا را در پروتئین گیاهی و فرمولاسیون{0}}سویا کاهش می‌دهد.


سطح رطوبت کنترل شده
رطوبت کمتر یا مساوی 0.5% آزاد می ماند-در طول ذخیره سازی و حمل و نقل جریان دارد.


سازگاری فرمولاسیون خوب
سازگار با شکر، نوکلئوتید، MSG، و سایر مواد معمول بدون بارش یا تغییر طعم.

 

خدمات سفارشی سازی

 

کنترل اندازه ذرات
اندازه مش مناسب برای کاربردهای خاص مانند نوشیدنی ها، پیش مخلوط ها یا مخلوط چاشنی ها.


تنظیم مشخصات
پشتیبانی از محدودیت های سفارشی در شاخص های کلیدی مانند رطوبت، اندازه ذرات، یا سنجش.


پشتیبانی مستندات
COA، MSDS، TDS، و اسناد نظارتی برای نیازهای واردات و انطباق ارائه شده است.

 

مزایای کارخانه

 

تجربه طولانی در صنعت
بیش از 30 سال تولید اسیدهای آمینه، تضمین عرضه قابل اعتماد و تخصص فرآیند.


ظرفیت تولید پایدار
خطوط تولید مداوم-در مقیاس بزرگ که قادر به انجام سفارشات انبوه هستند.


تجربه صادرات جهانی
محصولات با اسناد نظارتی به اروپا، آمریکای شمالی، ژاپن و کره جنوبی ارسال می شوند.


بسته بندی انعطاف پذیر
چندین گزینه بسته بندی و اندازه دسته ای متناسب با نیازهای ذخیره سازی و تدارکات.

 

گواهینامه ها

 

تولید شده تحت استانداردهای سختگیرانه GMP، با انطباق کامل با AJI 97، USP، و سایر مقررات بین المللی ایمنی و کیفیت مواد غذایی، تضمین خلوص و قابلیت اطمینان ثابت برای عرضه جهانی.

 

سوالات متداول

 

س: حلالیت چگونه کنترل می شود؟

A: انحلال سریع در آب در دمای 25 درجه؛ مورفولوژی ذرات و محتوای رطوبت برای جلوگیری از تجمع مدیریت می شود.

س: ال-آلانین در برابر گرما چقدر پایدار است؟

A: ساختار و خلوص را در شرایط استاندارد گرمایش، پخت و پاستوریزاسیون حفظ می کند.

س: ال-آلانین چقدر در برابر اکسیداسیون مقاوم است؟

A: از نظر شیمیایی در ذخیره سازی معمولی پایدار است. باعث اکسیداسیون یا کاهش طعم‌های{0}}در فرمولاسیون نمی‌شود.

س: با چه سرعتی می توان نمونه ها را تحویل داد؟

پاسخ: نمونه های استاندارد در عرض 1 تا 2 روز کاری آماده ارسال هستند و اطمینان حاصل می کنند که می توانید محصول را بدون تاخیر ارزیابی کنید.

س: آیا نمونه هایی برای ارزیابی موجود است؟

A: بله، ما نمونه های رایگان 100-500 گرم را ارائه می دهیم. مشتری فقط باید هزینه های حمل و نقل را پوشش دهد، که به شما امکان می دهد خطر محصول را-رایگان آزمایش کنید.

تگ های محبوب: مواد غذایی درجه l-آلانین، درجه غذایی چین l-سازندگان آلانین، کارخانه