مقدمه

اسیدهای آمینه افزودنی مواد غذایی که از مواد خام انتخاب شده از طریق تخمیر یا سنتز کنترل شده تولید می شوند. مناسب برای کاربردهای غذایی صنعتی، آنها برای حمایت از غنی سازی تغذیه، تنظیم طعم و قوام فرمول استفاده می شوند.

نام محصول	مدل	ماده اصلی	خلوص	گواهینامه ها	برنامه های کاربردی	ظاهر	بسته بندی
اسیدهای آمینه افزودنی مواد غذایی (ال-اسید گلوتامیک)	FA{0}}AA01	L{0}}گلوتامیک اسید	بزرگتر یا مساوی 99%	FDA، اتحادیه اروپا، ISO22000	سس ها، چاشنی ها، گوشت های فرآوری شده	پودر کریستالی سفید	25 کیلوگرم/کیسه (غذا-درجه PP)
اسیدهای آمینه افزودنی مواد غذایی (ال-لیزین)	FA{0}}AA02	L{0}}لیزین هیدروکلراید	بزرگتر یا مساوی 98.5٪	FDA، اتحادیه اروپا، حلال	شیر خشک نوزادان، نوشیدنی های ورزشی، محصولات پخته شده	پودر سفید	25 کیلوگرم/کیسه (غذا-درجه PP)
اسیدهای آمینه افزودنی مواد غذایی (ترکیب ترکیبی)	FA{0}}AA03	آمینو اسیدهای ضروری مخلوط	بزرگتر یا مساوی 99%	FDA، اتحادیه اروپا، کوشر	میان وعده های کاربردی، مکمل های غذایی	پودر گرانول سفید	10 کیلوگرم در کارتن

ویژگی های کلیدی

L-Alanine Sigma

محتوای کم فلزات سنگین
آرسنیک سرب و سایر فلزات سنگین در سطوح پایین ppm کنترل می شوند و محدودیت های رایج ایمنی مواد غذایی برای بازارهای صادراتی را رعایت می کنند.

انحلال سریع در آب
به سرعت بدون بقایای قابل مشاهده حل می شود و به کوتاه شدن زمان اختلاط در نوشیدنی ها و کاربردهای مایع کمک می کند.

سازگار با ترکیبات رایج
با ویتامین ها و مواد معدنی شیرین کننده ها و سایر مواد کاربردی بدون واکنش یا بی ثباتی به خوبی کار می کند.

رطوبت کم
رطوبت در یک سطح کنترل شده نگهداری می شود تا از ماندگاری طولانی تر و کاهش کیک شدن در طول ذخیره سازی پشتیبانی کند.

خدمات سفارشی سازی

تنظیم اندازه ذرات
اندازه ذرات (به عنوان مثال، مش 60-100) را می توان برای برآورده کردن نیازهای مختلف انحلال و پردازش تنظیم کرد.

گزینه های مشخصات
پارامترهای کلیدی مانند خلوص، رطوبت و محدودیت‌های ناخالصی را می‌توان در محدوده‌های کنترل‌شده برای مطابقت با کاربردهای خاص یا نیازهای نظارتی تنظیم کرد.

ترکیب های سفارشی
آمینو اسیدها را می توان بر اساس نیازهای تغذیه ای یا عملکردی ایجاد کرد که به ساده سازی فرمولاسیون کمک می کند.

پشتیبانی فنی
راهنمای کاربردی اولیه برای کمک به انتخاب محصول و استفاده در سیستم های مختلف غذایی ارائه شده است.

L-Alanine Sigma

برنامه های کاربردی

اسیدهای آمینه ما به طور گسترده در بخش های مختلف مواد غذایی استفاده می شود:

نوشیدنی های کاربردی
در نوشیدنی های پروتئینی، نوشیدنی های اسید آمینه و نوشیدنی های غنی شده برای تقویت تغذیه استفاده می شود.

محصولات نانوایی
بهبود مشخصات غذایی و پشتیبانی از عملکرد خمیر بدون تغییر بافت.

فرمول نوزاد
آمینو اسیدهای ضروری مورد نیاز برای تغذیه متعادل را تحت استانداردهای ایمنی دقیق فراهم کنید.

تغذیه ورزشی
مناسب برای پودرهای پروتئینی، نوشیدنی های ریکاوری و مکمل های عملکردی.

غذاهای فرآوری شده و راحت
طعم را تقویت کنید، تغذیه را متعادل کنید و از فرمول‌های{0}}برچسب تمیز حمایت کنید.

گواهینامه ها

مطابق با الزامات FDA و EFSA، و مطابق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی شناخته شده بین المللی، با مستندات کامل در دسترس برای پشتیبانی از بازبینی نظارتی و ممیزی مشتری تولید شده است.

سوالات متداول

س: سطح خلوص معمولی اسیدهای آمینه شما چقدر است؟

پاسخ: خلوص به طور کلی بیشتر یا برابر با 99٪ بر اساس آزمایش HPLC است. هر دسته قبل از حمل و نقل تأیید شده و برای اطمینان از سازگاری توسط COA پشتیبانی می شود.

س: چه روش های تحلیلی برای تأیید کیفیت استفاده می شود؟

پاسخ: HPLC برای تجزیه و تحلیل خلوص استفاده می‌شود، در حالی که آزمایش‌های اضافی شامل رطوبت، فلزات سنگین و محدودیت‌های میکروبیولوژیکی مطابق با استانداردهای{0} درجه مواد غذایی است.

س: محصول تحت پردازش حرارتی چگونه عمل می کند؟

A: در دمای معمولی پردازش مواد غذایی پایدار می ماند. هیچ تخریب قابل توجهی در شرایط کنترل شده مشاهده نمی شود.

س: آیا محصول بر طعم یا بو تأثیر می گذارد؟

پاسخ: دارای مشخصات طعمی خنثی تا ملایم است و هنگامی که در سطوح دوز توصیه شده استفاده می‌شود، مزه‌ای ایجاد نمی‌کند.

س: چه محدوده pH برای کاربرد مناسب است؟

پاسخ: اکثر اسیدهای آمینه بسته به نوع خاص و سیستم فرمولاسیون، در محدوده pH تقریباً 8-3 عملکرد خوبی دارند.

س: آیا می توان نمونه هایی را برای آزمایش ارائه کرد؟

پاسخ: بله، نمونه ها برای ارزیابی برای تأیید سازگاری با فرمول های خاص قبل از خرید عمده در دسترس هستند.

تگ های محبوب: اسیدهای آمینه افزودنی مواد غذایی، تولید کنندگان اسیدهای آمینه افزودنی مواد غذایی در چین، کارخانه, C H NO , اسیدهای آمینه افزودنی غذایی, اسید آسپارتیک DL درجه غذایی, تریپتوفان L با کیفیت بالا, اسید آسپارتیک ال, L اسید آسپارتیک C H NO